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Cucina a km0

Al Park Hotel Terme Mediterraneo di Ischia il motto è: “il vero benessere comincia dalla tavola”.

Con la consapevolezza che mangiare sano non significa necessariamente rinunciare al gusto. Ecco perché il nostro hotel ha un ristorante che valorizza i prodotti locali di Ischia e propone sulle tavole dei suoi ospiti il meglio che la cucina isolana può offrire.

La cucina a km 0 e biologica si sposa perfettamente con la cultura enogastronomica di Ischia. Alla base delle specialità del territorio preparate ci sono frutta di stagione e verdura provenienti dall’orto biologico che si può ammirare passeggiando per il parco.
L’ampia sala ristorante è totalmente climatizzata ed è la sede dove i clienti della struttura possono gustare una ricca colazione a buffet, pranzo e cena. Anche durante i momenti di relax in piscina, tra un tuffo e l’altro, è possibile usufruire di un comodissimo snack bar con sala TV senza allontanarsi dal giardino.

Una citazione speciale la meritano i vini, meravigliosi protagonisti della tavola ischitana. Il suolo vulcanico favorisce infatti la crescita, spesso selvaggia, di varietà particolari di vigneti. Nelle rustiche cantine locali è possibile gustare tutto il sapore di specialità tipiche come il Biancolella, il Forastera o il Per E’Palumm, in uno splendido incontro tra la dolcezza delle uve isolane e gli aromi e i profumi della macchia mediterranea.
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RECENSIONI

Abbiamo trascorso un fine settimana nel weekend pre natalizio. La fortuna di avere a che fare con persone esperte del settore si nota subito al nostro arrivo. V...Leggi
26-12-2018 | rosariodl

Il Park Hotel Terme Mediterraneo gode di una posizione e di una bellezza uniche, situato tra terra e mare e immerso in un giardino dagli incantevoli aromi regal...Leggi
13-06-2018 | Simona e Salvatore

Un posto fantastico immerso nella natura ideale per un totale relax coccolati da tutti e tutto. Piscina ristorante e servizio in spiaggia al top. Ritorno sempre...Leggi
11-06-2018 | simona72Roma

In una posizione strategica In alto sopra Forio. Immerso nel verde di un giardino bellissimo ha a tre piscine termali esterne e una interna... personale gentile...Leggi
20-05-2018 | Andreina

«Gentilezza dello staff. Piscine: ambiente molto bello immerso nel verde e piscine termali fantastiche. Posizione top: fermata autobus a 50 mt che ti permette ...Leggi
08-05-2018 | Andrea

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